Donnerstag, 21. Februar 2013

Kartoffelsalat à la Mama


5 grosse Kartoffeln
4-8 Delikatessgurken
3-5 Knoblauch
1 grosse Tube Mayo (Eier)
1 Suppenlöffel Senf scharf
½ Teelöffel Oregano
1 Suppenlöffel Weinessig
Pfeffer
2-3 Suppenlöffel Sonnenblumenöl

Geschälte halbe Kartoffeln 9-10 Min. kochen + 2 Teelöffel Salz

Abtropfen warten bis kalt in kleine Scheiben schneiden

 Alles zusammen mischen, wenn zu flüssig: + Mayo Kühlschrank

Sonntag, 17. Februar 2013

Und tschüss...